椿油の作り方（断念編）：大分の地域情報

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椿油の作り方（断念編）

椿の種を拾ってきたので油を搾ってみたいとおもいチャレンジしてみます。

手順としては、まず殻をむく、細かく砕く、蒸す、搾る、濾す、らしいです。

まず、殻をむくですがこの工程はうちの娘たちにお任せしました。

面白がってきれいに剥いてくれました。

これをミルサーで砕いてから蒸します。蒸すと油が浮き出てさわだけで油が付きます。

次に「搾る］ですが、果汁を絞る手動の圧搾器でやって見たのですがぜんぜん駄目です。

調べてみるとかなりの圧力が必要なようで車用の油圧ジャッキくらいの圧力（2トン）が必要なようです。

すぐに圧搾機など作れるわけもなく今回は圧搾できずに椿油作りは断念しました。

次回は車用の油圧ジャッキをベースに圧搾機を自作してみたいと思います。
　参考サイトはココ　　椿油製造法のページ

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